Projekt „Wysokie kwalifikacje zawodowe młodych hotelarzy - szansą na europejskim rynku pracy” realizowany jest od kwietna 2012r. do maja 2013r. w ramach programu Leonardo da Vinci w Zespole Szkół Zawodowych w Goleniowie.
13 uczestników drugiego wyjazdu na staż, z Zespołu Szkół Zawodowych w Goleniowie, kształcących się w zawodzie technika hotelarstwa, wróciło właśnie do kraju. W dniach od 3 marca 2013 r. do 15 marca 2013 r. przebywali na stażach w ramach projektu Leonardo da Vinci w 7 niemieckich hotelach (Hotel Alter Speicher, Hotel Am Dom, Hotel Best Western, Hotel Galerie, Hotel Kronprinz, Hotel Mercure, Ryck-Hotel) w Greifswaldzie.
Staż obejmował szkolenie zawodowe w zakresie hotelarstwa i był zgodny z programem praktyk w zawodzie technik hotelarstwa oraz podstawą programową kształcenia zawodowego w tym typie szkoły.
Dzięki stażowi w Niemieckich hotelach uczniowie zapoznali się z nowoczesnymi metodami obsługi gościa hotelowego, nauczyli się posługiwać technikami pracy na różnych stanowiskach w różnych rodzajach i kategoriach bazy noclegowej.
Nad prawidłowym przebiegiem stażu zawodowego i jego realizacją czuwali opiekunowie z Polski – Izabela Dudziec oraz Adrianna Guzikiewicz, oraz opiekunowie z Niemiec.
Wszyscy uczestnicy projektu otrzymali certyfikaty z hoteli potwierdzające uczestnictwo projekcie oraz otrzymają dokument Europass Mobility, paszport europejski, potwierdzający odbycie stażu w tzw. ścieżce kształcenia, wydany na mocy decyzji Komisji Europejskiej. Uzyskany certyfikat nada europejski charakter procesowi kształcenia w Zespole Szkół Zawodowych w Goleniowie i przyczyni się do wzmocnienia pozycji absolwentów na rynku pracy w branży turystyczno-hotelarskiej w Polsce jak i w Unii Europejskiej.
Dzięki wyjazdowi na staż zagraniczny uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych w Goleniowie staną się bardziej mobilni na europejskim rynku pracy, zwiększy to również stopień przejrzystości i uznawalności kwalifikacji i kompetencji absolwentów szkoły. Niewątpliwie projekt ten zacieśnił współpracę Zespołu Szkół Zawodowych w Goleniowie z niemiecką szkołą Berufliche Schule der Universitäts – Und Hansestadt Greifswald, oraz podniesie poziom, jakość i atrakcyjność kształcenia w szkole. Dla uczniów staż stał się niewątpliwie bodźcem do osiągania wysokich wyników w nauce.
Informację oraz zdjęcia otrzymaliśmy z Zespołu Szkół Zawodowych w Goleniowie.